“走，吃宵夜去！”盛夏时节，浙江省温州市平阳县的夜经济持续火热。街头巷尾、广场集市，几尺见方的摊位升腾着城市“烟火气”，涌动着消费生机。
一座城市的“味道”，往往藏在夜色的“烟火气”中。在平阳鳌江九叠河公园夜市，忙碌了一天的市民纷纷来到这里。油香四溢的烧烤、热闹的饮品摊、精致的特色小吃，让市民和游客不时驻足，去体验味蕾爆炸的快感。
“夜市里面吃的玩的东西很多，让我们的夜生活更加丰富了。”当地市民宋先生说，除了品尝美食外，还可以在各类网红摊位拍照打卡；在小朋友们玩套圈游戏中，听童声笑语，寻童趣记忆；文创产品、新奇周边也为市民和游客提供了娱乐休闲的好去处。
夜幕降临，坡南老街也是一片灯火璀璨。烟火气浓郁，此起彼伏的吆喝声和嬉笑的畅聊声构成了一幅动人的老街美景图。对许多平阳人来说，坡南老街不仅保留着自己儿时的味道，更承载着人们对这座城市的记忆。如今，坡南街上聚集了九层糕、道鑫糕点、老馄饨等平阳当地美食，不少本土人士看到了坡南街日益增长的人气，也盘下了店面，开起了咖啡馆、茶馆等休闲场所。
“微信收款10元”“支付宝到账13元”……各人气小吃摊位前，顾客们排队购买，几乎每个人手上都提着好几份美食，挨个“打卡”，尽情享用。与此同时，一旁的公益小摊成为打卡小景，安全生产、反诈宣传、垃圾分类……让游客了解最新政策。
食在其间，游在其间，乐在其间，融在其间……升腾着“烟火气”的城市特色夜市点亮了平阳的夜经济，成为拉动消费的新引擎。近年来， 平阳积极把握新兴消费趋势，通过不断创新充分释放消费潜能，与周边业态形成联动互补，兼具“烟火气”和“文化气”，把时尚与传统相结合，打出了文化提升工程 夜购、夜游、夜娱的“组合拳”，让市民、游客沉浸式体验高品质的文化生活和夜间的“慢生活”，更鲜明多元的“夜”态迸发出了平阳夜经济的新活力。（林子婧 /文 胡炎桢/编辑 平阳县委宣传部/供图 ）